Ciò che ti ha dato la carica per affrontare un lungo e freddo inverno è stato il desiderio di una vacanza scandita dal dolce suono delle onde del mare e dall’inconfondibile profumo della salsedine. Al Grand Hotel Il Ninfeo, i tuoi sogni possono diventare realtà grazie allo splendido scenario della Riviera di Ulisse e a un’atmosfera di relax e benessere.

Il nostro raffinato hotel e gli accoglienti spazi esterni saranno teatro di una vacanza indimenticabile, dove innamorarti delle infinite sfumature del mare, lasciarti andare al verde del lussureggiante bosco che lo circonda e scoprire un territorio ricco di storia e cultura.

La cucina gustosa e ispirata alla tradizione

Il Ninfeo è anche patrimonio enogastronomico, che avrai la possibilità di sperimentare grazie alla cucina dei nostri chef, ispirata alla tradizione territoriale ma ricca di elementi innovativi e accostamenti insoliti e sempre attenta alla qualità. Selezioniamo accuratamente le materie prime provenienti da produzioni di eccellenza e le affidiamo a mani esperte che le trasformano in piatti entusiasmanti.

Il nostro ristorante è aperto tutti i giorni con proposte che variano da piatti tradizionali a ricette salutari, fino a rivisitazioni in chiave moderna di grandi classici della cucina italiana. La sala gode della preziosa vista sul mare che rende l’atmosfera rilassata e conviviale, il luogo ideale per trascorrere qualche ora piacevole.

Ninfeo’s Beach, piatti leggeri ma gourmet

La buona cucina e lo splendido mare della Riviera di Ulisse si incontrano nel ristorante in riva al mare della Ninfeo’s Beach con le proposte del “Light Lunch”, il nostro pranzo leggero ma gustoso. Piatti freddi e caldi per ogni esigenza e palato, insalate healty a basso contenuto calorico o classici della tradizione, come l’ineguagliabile Tiella Gaetana e le specialità di pesce, per chi vuole assaporare al massimo la nostra cucina. Per mantenersi leggeri, invece, potrai scegliere tra un’ampia varietà di frutta, ricca di vitamine e rinfrescante.

Non mancano piatti pensati appositamente per i bambini e, per chi invece ama la velocità e ha fretta di tornare a godersi la tintarella, ci sono i nostri fantastici panini gourmet declinati in versione mare o terra. Preparazioni ricche di contrasti, i panini gourmet sono una vera e propria esplosione di gusto.

I nostri pacchetti per una vacanza grandiosa

La prospettiva di un soggiorno rilassante e pieno di piaceri è ancor più interessante se a tua disposizione trovi i nostri convenienti pacchetti. Il “Pacchetto Fuga d’amore” ideale per un soggiorno breve ma intenso in cui trascorrere una serata rilassante e una giornata di mare in libertà. Il “Pacchetto Gourmet” pensato per chi al Ninfeo vuole godere della gustosa cucina e vivere due giorni di relax in riva al mare. Con “Pacchetto 5 notti” e “Pacchetto 7 notti”, invece, i nostri ospiti potranno scegliere una formula “long stay” e vivere il Ninfeo in modo completo e soddisfacente.

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